Kürbis auf unserer Saisonkarte

Kürbis auf unserer Saisonkarte

Im Herbst ist Kürbiszeit – die leuchtende Farbe des Hokkaido-Kürbisses verdankt er seinem hohen Gehalt an Beta-Carotin, das in unserem Körper in Vitamin A umgewandelt wird und zum Beispiel für unsere Sehkraft, gesunde Haut und Haare benötigt wird. Bereits 100 g des japanischen Kürbisses decken ungefähr 1/3 des täglichen Bedarfs an Beta-Carotin.

Hier kommen Sie zur Saisonkarte!

Beitragsbild: © publicdomainpictures – pixabay.com