Saisonkarte

Hier finden Sie unsere Saisonkarte ab dem 22. April 2022.

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Spargel

Spargel kann die Frühjahrsmüdigkeit vertreiben. Er ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen; der Kalium wirkt entschlackend. Spargel ist der Spitzenreiter in Sachen Regionalität und Saisonalität.

„Kirschen rot, Spargel tot“, so heißt das Ende der Spargelsaison gemäß der Bauernregeln. Offiziell ist am 24. Juni, am Johannistag, Saisonende.

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Vorspeisen

Suppen

Salat

Hauptsachen

Süßes

Für Kinder kochen wir alle Hauptgerichte zum halben Preis.

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