Frische Pfifferlinge nach Art des Hauses

Pfifferlinge auf unserer Karte

Im Sommer beginnt die Saison für frische Pfifferlinge

Die ausschließlich wild wachsenden Pfifferlinge zeichnen sich durch ihren würzigen Geschmack aus und eignen sich perfekt zu Pasta oder Beilage zu Fleisch und Fisch.

Und Pfifferlinge sind gesund: Sie stecken voller Eiweiß, Kalium und Vitamin D.

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